En México todos somos expertos en comer y por eso creamos Glotones, un nuevo espacio donde abordamos el univeso de la comida en nuestro país desde un punto de vista empático, divertido, cercano, popular y, en muchas ocasiones, hasta nostálgico.
Nuestras memorias más entrañables tienen que ver con momentos alrededor de la mesa y por eso creamos este espacio para soltarlas y compartirlas. En una ciudad en la que es posible comer un bocado a cualquier hora del día y donde crecimos con una de las gastronomías más ricas del mundo, todos somos glotones profesionales, y junto a Mary Gaby Hubard y Pedro Reyes, lo demostraremos.
Pedro —también conocido como Piter Punk— es chilango y ama a la CDMX, a su gente y a su comida. Disfruta perdiéndose por los rincones llenos de historia y probando los platillos que le dan vida y sabor a esta capital. Le gusta mucho las cantinas, el Centro Histórico y la Central de Abastos. Su estación favorita del Metro es Copilco.
Mary siempre ha vivido en la Ciudad de México. Disfruta caminar con su perro y salir temprano para aprovechar la calma matutina e ir por un café y un pan dulce. Siempre está en busca de un buen taco de milanesa o una quesadilla de chicharrón prensado.
Disfruta de Glotones por internet, aquí:
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